samedi 23 février 2019

Le gâteau de Peau d'Ane

  • Ingrédients :
  • 200gr de sucre
  • 200gr de lait
  • 200gr de miel
  • 2 œufs
  • 200gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • Préparation :
  • Mettre le sucre, le lait et le miel dans le bol du Thermomix, programmer 5mn / 70° / vit.2.
  • Ajouter les œufs, la farine et la levure chimique. Programmer 5s / vit.4.
  • Racler les parois et programmer 20s / vit.4.
  • Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Enfourner à 180° et faire cuire env.  1 heure.
  • Laisser refroidir avant de démouler.






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