Radis en habit croustillant

Voici une petite recette pour accompagner un verre de rosé lors de l'apéro. 

C'est très facile à faire, original et délicieux. 

Radis en habit croustillant

• Ingrédients :
• 1 botte de radis - 
• 1 barquette de fromage frais ( type St Moret – Philadelphia) -  
• 1 càc de crème fraiche -
• fleur de sel - poivre - 
• 1 sachet de curly®

• Préparation :
• Nettoyer et laver les radis.
• Dans un bol mettre le fromage frais, la càc de crème fraiche et bien mélanger pour détendre le fromage frais.
• Ecraser ou mixer les curly® pour obtenir une fine chalepure.
• Rouler les radis dans le fromage frais puis les enrober de chapelure de curly®.
• Réserver  au frais.